23/03/2015

Beneficios de las verduras marinas: El alga Arame y Nori

El alga Arame es especialmente beneficiosa para el organismo de las mujeres, regulando el sistema hormonal y es un gran depurativo de los diferentes sistemas. Su […]
16/03/2015

Beneficios de las verduras marinas: El alga Agar-agar

Este alga quizás es la más conocida pues se utiliza bastante en ensaladas y macedonias. Su aspecto es transparente y hay que remojarla en agua un […]
11/03/2015

Beneficios de las verduras marinas: El alga Hiziki

Es el alga más rica en calcio y tiene un efecto tonificante sobre el riñón que ayuda a controlar los miedos. Su sabor es salada y […]
09/02/2015

Beneficios de las verduras marinas: El alga Wakame

Es idónea para limpiar el sistema circulatorio y muy rica en calcio. Se puede incluir en caldos y sopas pero si está bien remojada se puede […]
07/02/2015

Beneficios de las verduras marinas: El alga Kombu

Esta alga es rica en minerales y aceites poli insaturados, y surte un efecto muy beneficioso sobre los sistemas nervioso, venoso y linfático. Es un remineralizante […]
05/02/2015

Beneficios de las verduras marinas: las algas

Son una fuente excepcional de oligoelementos, vitaminas y minerales. Hay que tener en cuenta que las tierras de cultivo son, hoy en dia, deficitarias en muchos […]
11/10/2014

Las diferentes formas de tomar soja y mantener nuestro sistema hormonal a raya

La soja es una leguminosa, como las lentejas o los garbanzos. El tofu proviene de la soja y tiene apariencia de queso, por eso se le […]
05/10/2014

Porque las semillas de sésamo previenen la tristeza

El sésamo es muy nutritivo y una excelente fuente de aminoácidos, en particular de triptófano, que es el precursor de la melatonina y de la seratonina, […]